Lachs-Bohnen-Salat
- Gesamtzeit 14 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 4 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
800 g Grüne Bohnen, tiefgekühlt
100 g Räucherlachs, gewürfelt
60 ml Olivenöl
2 EL Petersilie, gehackt
2 EL Schalotten, gewürfelt
80 ml Wasser
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /4
Alle Zutaten, außer Petersilie, in den Behälter geben.
Schritt 3 /4
Dampfgaren.
Schritt 4 /4
Salat abkühlen lassen. Petersilie untermischen. Servieren!