Kartoffel Cabanossi Topf

Schritt 1 /4

Das Wasser in den Garbehälter geben, den Brokkoli im Dampfeinsatz hineinstellen und für drei Minuten unter Druck garen.

• 500g Brokkoli, gewaschen, in Röschen geteilt, den Stiel in Würfel geschnitten
• 300ml Wasser

Schritt 2 /4

nach dem Abdampfen, den Brokkoli samt Dampfeinsatz herausnehmen und beiseite stellen, das Wasser verbleibt im Garbehälter.

Schritt 3 /4

die Kartoffeln, die Karotten, die Cabanossi und die Sahne in den Garbehälter legen, gut umrühren und Garen unter Druck für 10 Minuten starten

• 400g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
• 400g Karotten, geputzt und in Scheiben geschnitten
• 300g Cabanossi, in Scheiben geschnitten
• 250ml Kochsahne

Schritt 4 /4

nach dem Abdampfen, je nach Geschmack die Soße mit Speisestärke oder Soßenpulver etwas andicken, gut umrühren, den Brokkoli hinzugeben, nochmals umrühren und kurz ( 1 bis 2 Minuten ) aufkochen lassen, dazu den Cookie auf anbraten stellen. Guten Appetit.

• Speisestärke oder Soßenpulver