Reis, Linsen und Safran

150 g Basmatireis, abgespült

100 g Gekochte Linsen (aus dem Glas oder 7 Minuten im Cook4Me)

0.5 Zwiebel, geschält und fein gehackt

2 Knoblauchzehen, geschält, entkeimt und gehackt

1 TL Safranfäden

0.5 TL Gemahlener Kreuzkümmel (optional)

0.5 TL Piment (optional)

80 g Rosinen

6 Datteln, in drei Teile geschnitten

440 ml Wasser