Pizzateig

Schritt 1 /2

Das Knet-/Mahlmesser einsetzen. 250 ml warmes Wasser und die Hefe in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken. Nach 30 Sekunden 400 g Mehl, eine Prise Salz und 2 EL Olivenöl hinzufügen (Sie erhalten automatisch eine Nachricht auf Ihrem Smartphone/Tablet).

• 25cl *warmes Wasser
• 20g *frische Backhefe (oder 8 g Trockenhefe)
• 400g *Mehl
• 1 *Salz
• 2EL *Olivenöl

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /2

Nach Ablauf des Programms den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche gut durchkneten, dann ausrollen und nach Belieben belegen.