Kartoffelsalat

Schritt 1 /7

Kartoffeln in Scheiben schneiden

• 500g Kartoffeln

Schritt 2 /7

0,7 L Wasser in den Behälter geben. Kartoffeln in den Dampgareinsatz geben.

• 500g Kartoffeln
• 0.7l Wasser

• Dampfgareinsatz

Schritt 3 /7

Nach Ablauf des Programms, Dampfgareinsatz entnehmen. Behälter reinigen.

Schritt 4 /7

Die Zwiebel vierteln und in den Behälter geben

• 1 Zwiebel

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 5 /7

Das Öl und die Speckwürfel hinzufügen.

• 50g Speckwürfel
• 1 Zwiebel
• 1EL Öl

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 6 /7

Die Gemüsebrühe, Weißweinessig,Gurkenwasser, Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker hinzufügen.

• 75ml Gemüsebrühe
• 2.5EL Weißweinessig
• 2EL Gurkenwasser
• 1Prise Zucker
• Salz und Pfeffer

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 7 /7

Die Kartoffeln in eine Schüssel geben. Gurken klein schneiden und zu den Kartoffeln geben. Das Dressing hinzugeben und mit zwei Löffeln vorsichtig umrühren. Evtl. Kräuter hinzugeben. Ca 1 Stunde ziehen lassen

• 500g Kartoffeln
• 50g Speckwürfel
• 75ml Gemüsebrühe
• 1 Zwiebel
• 6 Gewürzgurken
• 2.5EL Weißweinessig
• 2EL Gurkenwasser
• 1Prise Zucker
• Salz und Pfeffer
• 1EL Öl
• Evtl. Kräuter