Russische Rindfleischsuppe

Schritt 1 /3

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Zwiebel in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 60g Zwiebeln

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Das Messer durch den Misch-/Rühraufsatz ersetzen. Das Öl und das Fleisch hinzufügen. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 300g Rindfleisch
• 2EL Öl 

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /3

Alle Zutaten (bis auf die Karottenscheiben und die Kartoffelwürfel - die kommen 30 Minuten vor Schluss: Deshalb bitte "Alarme planen" einstellen in der App) und das Wasser in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 200g Kartoffeln
• 100g Karotten
• 1Stück Gewürzgurke
• 80g Gerste
• 10g Pfefferkörner
• 20g glatte Petersilie
• Salz
• 1l Rinderbrühe

• Misch-/Rühraufsatz