Ratatouille

Schritt 1 /6

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /6

Olivenöl in den Behälter geben.

Schritt 3 /6

Aubergine anbraten. Paprika dazugeben. Nach 3 min Zwiebeln und Zucchini dazugeben.

Schritt 4 /6

Passierte Tomaten, Knoblauch und Kräuter der Provence dazugeben. Salzen und pfeffern. Verrühren.

Schritt 5 /6

Garen unter Druck.

Schritt 6 /6

Mit frischem Basilikum würzen. Servieren!