Rezept von Summerlove

Kräuterbutter

Name: Kräuterbutter
Total time: 7 min
Yield: 6
Ingredients: 250g Butter weiche; 1 Knoblauchzehe; 3 Blätter Salbei; 1EL Kresse; 0.5 Bund Schnittlauch; 0.5 Bund glatte Petersilie; 1 Zweig Rosmarin, nur die Nadeln; 1TL Zitronensaft; Meersalz

4.7/5 -

1 Bewertungen

Gesamtzeit 7 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
2 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

250 g Butter weiche
1 Knoblauchzehe
3 Blätter Salbei
1 EL Kresse
0.5 Bund Schnittlauch
0.5 Bund glatte Petersilie
1 Zweig Rosmarin, nur die Nadeln
1 TL Zitronensaft
Meersalz

Zubehör

Mini-Schüssel

Zubereitung

Schritt 1 /3

Knoblauchzehe und Kräuter in die Minischüssel geben. Mit der Impulstaste zerkleinern.

1 Knoblauchzehe
3 Blätter Salbei
1EL Kresse
0.5 Bund Schnittlauch
0.5 Bund glatte Petersilie
1 Zweig Rosmarin, nur die Nadeln

Mini-Schüssel

Schritt 2 /3

Mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten hinzufügen. Mit Meersalz würzen. Auf Stufe 5 vermengen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.