Rezept von Krups

Bananenbrot mit Schokolade

Name: Bananenbrot mit Schokolade
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 100g Weiche Butter; 80g Zucker; 80g Griechischer Joghurt; 1 Ei; 80g Schokoladenstückchen; 2 Banane; 270g Mehl; 1EL Backpulver; 1 Butter; 1 Banane

0/5 -

1 Bewertungen

Gesamtzeit 50 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
40 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

100 g Weiche Butter
80 g Zucker
80 g Griechischer Joghurt
1 Ei
80 g Schokoladenstückchen
2 Banane
270 g Mehl
1 EL Backpulver
1 Butter
1 Banane

Zubereitung

Schritt 1 /7

Die Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /7

Die Butter mit dem Zucker mischen. Joghurt, Schokoladenstückchen, Eier und Bananen hinzufügen. Das Mehl und die Hefe mischen und unterrühren.

Schritt 3 /7

Das Stückchen Butter schmelzen und die Bananenscheiben darin anbraten.

Schritt 4 /7

Wenn Sie keine Backform haben, legen Sie Backpapier in den Dampfgareinsatz, um eine Form herzustellen.

Schritt 5 /7

Legen Sie die Bananenscheiben auf den Boden der Form. Den Teig darüber gießen. Abdecken, in den Dampfgareinsatz legen und in den Kochtopf mit 300 ml Wasser stellen.

Schritt 6 /7

Garen unter Druck

Schritt 7 /7

Aus der Form nehmen und heiß oder kalt servieren.