Wassermelonensuppe mit Eis

Schritt 1 /3

Kirschtomaten, Wassermelone, Gurkenwürfel, Knoblauch, Schalotte und Olivenöl in die Rührschüssel geben. Mit Salz und Pfeffer leicht abschmecken.

• 125g Kirschtomaten
• 100g geschälte und gewürfelte Gurke
• 200g gefrorene Wassermelone
• 13g Schalotten
• 1Zehe Knoblauch
• 2EL Olivenöl
• 0.5TL Meersalz
• Pfeffer

Schritt 2 /3

Stellen Sie das angegebene Programm für zwei Minuten ein und starten Sie das Programm.

Schritt 3 /3

Sofort in Gläsern oder Schälchen servieren und mit gewürfelter Avocado, frischen Kräutern und einem Spritzer Olivenöl garnieren.

• 2EL Olivenöl
• 150g gewürfelte Avocado
• 10g frische Kräuter (Petersilie, Koriander und Minze)