Tortellini mit Schinken und Spinat
- Gesamtzeit 12 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 2 Min.
Backen - 5 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
150 g Magere Schinkenwürfel
1 Zwiebel
800 g Tortellini Spinat Ricotta frisch
300 g Frischkäse
300 g Gemüsebrühe
400 g TK Blattspinat
1 EL Olivenöl
Zubereitung
Schritt 1 /3
Öl in den Behälter geben und Zwiebel- und Schinkenwürfel anbraten
Schritt 2 /3
Tortellini dazu mit Brühe ablöschen und sparsam salzen und pfeffern. blattspinat und frischkäse darauf verteilen und nicht mehr umrühren
Schritt 3 /3
Unter Druck 2 Minuten garen, dann umrühren und 5 min ruhen lassen