Seiden-Süßkartoffelsuppe

Schritt 1 /4

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Schritt 2 /4

Gemüse, Kurkuma, Salz, Pfeffer und Brühe in die Pfanne geben.

• 400g Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
• 100g Karotten, geschält und in Stücke geschnitten
• 100g Zwiebeln, geschält und geschnitten
• 1TL Gemahlene Kurkuma (optional)
• 500ml Bio-Gemüsebrühe
• Salz, Pfeffer

Schritt 3 /4

Garzeit: 12 min.

Schritt 4 /4

Seidentofu hinzugeben und alles aus der Pfanne nehmen, um es zu vermischen.

• 200g Seidentofu