Seiden-Süßkartoffelsuppe
- Gesamtzeit 27 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 12 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
400 g Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
100 g Karotten, geschält und in Stücke geschnitten
100 g Zwiebeln, geschält und geschnitten
200 g Seidentofu
1 TL Gemahlene Kurkuma (optional)
500 ml Bio-Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /4
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Schritt 2 /4
Gemüse, Kurkuma, Salz, Pfeffer und Brühe in die Pfanne geben.
Schritt 3 /4
Garzeit: 12 min.
Schritt 4 /4
Seidentofu hinzugeben und alles aus der Pfanne nehmen, um es zu vermischen.
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