Schnelles Pfannenbrot

Schritt 1 /3

Knet und Mahlmesser.Wasser,Hefe,Zucker in den Mixtopf. V4 , 35 Grad 3 Minuten.

• 130g Wasser
• 20g Hefe
• 1TL Zucker

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /3

Mehl , Salz zufügen. P2.

• 250g Mehl
• 1TL Salz

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /3

Teig 30 Minuten gehen lassen. 6 Kugeln formen, und ca. Handflächengroß platt drücken. Ein wenig Öl in die Pfanne und auf mittlere Hitze die Fladen von jeder Seite 6 Minuten goldbraun braten.