Quinoa-Orangen-Salat
- Gesamtzeit 22 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 7 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
240 g Quinoa
300 g Möhren, in Scheiben
2 Stück Orangen
200 ml Wasser
200 ml Orangensaft
2 Stück Avocados, geschält und gewürfelt
2 Stück Zitronen, Saft davon
4 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Tabasco©
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /4
Quinoa, Möhren, Orangensaft, Wasser, Salz und Pfeffer in den Behälter geben.
Schritt 3 /4
Kochen: 7 Min.
Schritt 4 /4
Abkühlen lassen. Die anderen Zutaten dazugeben. Würzen und mischen.