Kompott mit roten Beeren

Schritt 1 /5

Bereiten Sie die Zutaten vor.

• 60g Ungesalzene Butter
• 60g Brauner Zucker
• 10g Geschälte Ingwer
• 400g Gewaschene rote Beeren
• Chantilly Creme

Schritt 2 /5

Geben Sie die Butter, das Stück Ingwer und den Zucker in die Pfanne. Lassen Sie es aufkochen.

• 60g Ungesalzene Butter
• 60g Brauner Zucker
• 10g Geschälte Ingwer

Schritt 3 /5

Entfernen Sie den Ingwer. Geben Sie die roten Beeren hinzu.

• 400g Gewaschene rote Beeren

Schritt 4 /5

Schnellkochen: 2 Minuten

Schritt 5 /5

Gießen Sie das Kompott in die Gläser und lassen Sie es abkühlen. Mit Chantilly-Creme bedecken.

• Chantilly Creme