Huhn mit Cashewnüssen

Schritt 1 /4

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Zwiebeln und den Knoblauch in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Das Messer durch den Misch-/Rühraufsatz ersetzen. Olivenöl hinzufügen, den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 2EL Olivenöl 

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Nach Ablauf des Programms die Brühe, die Paprika, Sojasauce, Tomatenmark, die Cashewnüsse und zuletzt die Hühnchenschenkel hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 250ml Geflügelbrühe
• 300g rote Paprika, in Streifen
• 3EL Sojasauce 
• 2EL Tomatenmark
• 100g geröstete Cashewnüsse
• 750g Hühnchenschenkel

Schritt 4 /4

Das Gericht vor dem Servieren etwas pfeffern, mit Koriander bestreuen und den Zitronensaft darüberträufeln.

• 4EL frischer Koriander, gehackt
• Zitrone
• Pfeffer