Beerenmarmelade

Schritt 1 /3

Die Beeren auftauchen lassen. Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Beeren in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken. Mit dem Spatel alles vom Rand in die Mitte schieben.

• 600g TK-Beerenmischung

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Die übrigen Zutaten hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1 Zitrone, den Saft
• 2Beutel P. Vanillezucker
• 300g Gelierzucker 2:1

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /3

Nach Ablauf des Programms die noch heiße Marmelade in sterilisierte Gläser mit Schraubverschluß füllen, fest verschließen und die Gläser für ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen. Dann wieder umdrehen und auskühlen lassen.