Beerenmarmelade bei Fruktoseintoleranz
- Gesamtzeit 21 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 16 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
500 g Erdbeeren oder andere Beeren
75 g Traubenzucker
75 g Getreidezucker
1 Zitrone
7 g Agar Agar
Zubehör
Ultrablade-Universalmesser
Zubereitung
Schritt 1 /3
Das Ultrablade Messer einsetzen. Beeren zufügen, Deckel schließen. 20 Sekunden Pulse.
Schritt 2 /3
Mit dem Spatel in die Mitte schieben und die restlichen Zutaten zufügen. 15 min.
Schritt 3 /3
Noch heiss in Gläser füllen.