Açaï-Bowl mit Kokosnuss und Goji-Beeren
- Gesamtzeit 20 Min.
- 20 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
100 g Açaï-Beeren, tiefgekühlt
1 TL Maca-Pulver
2 Bananen
200 ml Apfelsaft
10 Erdbeeren
TOPPINGS
1 Banane
4 Erdbeeren
2 EL Goji-Beeren
100 g Knuspermüsli
Einige Kokosraspeln
Ahornsirup
ZUM SERVIEREN
2 Kokosnüsse (Optional)
Zubereitung
Schritt 1 /5
Erdbeeren waschen. Bananen in runde Scheiben schneiden.
Schritt 2 /5
Eine Banane, Açaï-Beeren, Maca-Pulver, Erdbeeren und Apfelsaft in den Mixerbehälter geben.
Schritt 3 /5
Das Programm „Smoothie“ auswählen.
Schritt 4 /5
4 Erdbeeren in Stücke schneiden. Kokosnüsse in zwei Hälften zerteilen. Mischung in jede Kokosnusshälfte (oder Schale) geben, dann mit etwas Knuspermüsli, Bananenscheiben, Erdbeeren, Goji-Beeren und einigen Kokosraspeln garnieren.
Schritt 5 /5
Mit etwas Ahornsirup beträufeln und sofort genießen.