Wirsingeintopf

Schritt 1 /6

Wirsing putzen und in Streifen schneiden

Schritt 2 /6

Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden.

Schritt 3 /6

Mettenden in Scheiben schneiden.

Schritt 4 /6

Alles in den Topf geben und das Wasser und die Gemüsepaste bzw. den Brühwürfel hinzugeben und alles verrühren.

• 350g Wirsing
• 250g Kartoffeln
• 5 Mettenden
• 500ml Wasser
• 1EL Gemüsepaste oder 1 Brühwürfel

Schritt 5 /6

Alles 10 Minuten unter Druck garen .

Schritt 6 /6

Nach dem abdampfen den Creme Fraíche unterrühren und servieren.

• 1EL Creme Fraíche