Weißkohl Bratlinge

Schritt 1 /6

Mahlen Sie die Kerne und nehmen Sie sie aus dem Behälter

• 50g Sonnenblumen- oder andere Kerne

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /6

Tauschen Sie das Knet- und Mahlmesser durch das Ultrablade-Universalmesser aus und geben sie die Zwiebel und den Knoblauch in den Behälter

• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /6

Geben sie den in Stücken geschnittenen Weißkohl, die Zucchini und die Paprika mit in den Behälter

• 250g Weißkohl
• 50g Zucchini
• 50g Paprika

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 4 /6

Setzen sie das Knet- und Mahlmesser ein und geben sie zu den Zutaten ein Ei, die Sahne, das Mehl und Muskat sowie Gewürze ihrer Wahl

• 125g Mehl
• 100ml Sahne
• 1 Ei
• Muskat

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 5 /6

Lassen Sie den Teig ca. 30 Minuten quellen

Schritt 6 /6

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie kleine Patties aus dem Teig an.