Weißbrot und Paprikabutter

Schritt 1 /6

Das Knet-/ Mahlmesser einsetzen. 250 ml warmes Wasser und die Hefe in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1 Trockenhefe
• 250ml warmes Wasser
• 400g Mehl
• 1TL Salz
• 2EL Olivenöl

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /6

Den Teig eine Stunde im Behälter gehen lassen. Den Backofen kurz vor Ablauf des Programms auf 200°C vorheizen.

Schritt 3 /6

Den Teig zu einem Baguette formen, an der Oberfläche einschneiden und ungefähr 30 Minuten backen.

Schritt 4 /6

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Butter mit den restlichen Zutatenin den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 200g weiche Butter
• 2EL Paprikapulver, edelsüß
• 1TL Knoblauchgranulat (oder 1 kl. Knoblauchzehe gepresst)
• 0.5TL Salz

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 5 /6

Mit dem Küchenspachtel den Inhalt in die Mitte des Behälters schieben und erneut auf "Start" drücken.

• 200g weiche Butter
• 2EL Paprikapulver, edelsüß

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 6 /6

Die warmen Brotscheiben mit der Paprikabutter servieren.