Vegetarischer Eintopf
- Gesamtzeit 33 Min.
- 25 Min.
Zubereitung - 8 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
1 Stück Karotte(n), geschält und in Stücke geschnitten
1 Stück Lauch, gewaschen und geschnitten
1 Stück Rübe(n), geschält und geviertelt
2 Stück Kartoffeln, geschält und halbiert
1 Stück Zwiebel(n), geschält und geviertelt
100 g Seitan
100 g Geräucherter Tofu
1 Bund Kräutersträußchen
1 TL Misopaste
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /4
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Schritt 2 /4
Alle Zutaten in die Pfanne geben. Fügen Sie Wasser hinzu, bis die Zutaten gerade so bedeckt sind.
Schritt 3 /4
Garzeit: 8 min.
Schritt 4 /4
Servieren.