Rezept von Krups

Veganes Sloppy Joes Sandwich

Name: Veganes Sloppy Joes Sandwich
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 225g Texturiertes Sojaprotein, 30 Minuten lang eingeweicht; 1.5 Fein gehackte Zwiebel; 2Zehe Gehackter Knoblauch; 60cl Gehackte Tomaten; 30cl Wasser; 4EL Tomatenmark; 4EL Balsamico-Essig; 4EL Süß-saure Soße; 6 Burgerbrötchen, halbiert und getoastet; 2 Avocado, in Scheiben geschnitten; 2Beutel Rohkostmischung

4/5 -

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Gesamtzeit 30 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
20 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

225 g Texturiertes Sojaprotein, 30 Minuten lang eingeweicht
1.5 Fein gehackte Zwiebel
2 Zehe Gehackter Knoblauch
60 cl Gehackte Tomaten
30 cl Wasser
4 EL Tomatenmark
4 EL Balsamico-Essig
4 EL Süß-saure Soße
6 Burgerbrötchen, halbiert und getoastet
2 Avocado, in Scheiben geschnitten
2 Beutel Rohkostmischung

Zubereitung

Schritt 1 /4

Bereiten Sie die Zutaten vor. Die Zwiebel fein hacken.

225g Texturiertes Sojaprotein, 30 Minuten lang eingeweicht
1.5 Fein gehackte Zwiebel
2Zehe Gehackter Knoblauch
60cl Gehackte Tomaten
30cl Wasser
4EL Tomatenmark
4EL Balsamico-Essig
4EL Süß-saure Soße
6 Burgerbrötchen, halbiert und getoastet
2 Avocado, in Scheiben geschnitten
2Beutel Rohkostmischung

Schritt 2 /4

Alle Zutaten bis auf das Brot, die Avocado und die Rohkostmischung in die Pfanne geben.

Schritt 3 /4

Schnellkochen

Schritt 4 /4

Den Burger mit allen Zutaten zubereiten. Mit einem grünen Salat servieren.

Veganes Sloppy Joes Sandwich

Zutaten

Zubereitung

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