Schweinebauch mit Linsen
- Gesamtzeit 32 Min.
- 12 Min.
Zubereitung - 20 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
400 g Grüne Puy-Linsen
900 g Durchwachsener Schweinebauch ohne Schwarte
1.5 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
300 g Karotten, in Würfel geschnitten
600 ml Wasser
3 Lorbeerblatt
Pfeffer
3 Prise Thymian
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /4
Linsen, Zwiebeln, Karotten, Lorbeerblatt, Thymian und Fleischwürfel in die Pfanne geben. Pfeffern. Wasser zugeben.
Schritt 3 /4
Garzeit: 20 Minuten
Schritt 4 /4
Servieren!
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