Sauerkraut
- Gesamtzeit 11 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 6 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
600 g Sauerkraut (aus dem Glas)
1 Kochsalami (in dicke Scheiben geschnitten)
320 g Kartoffeln, geviertelt
4 Geräucherter Speck
120 ml Weißwein
4 Frankfurter Würstchen
8 Knoblauch-Salami
0.5 Geräucherte Schweineschulter
8 Wacholderbeeren
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /4
Kartoffeln, Sauerkraut und übrige Zutaten in den Garbehälter geben.
Schritt 3 /4
Garen unter Druck.
Schritt 4 /4
Servieren!