Rezept von Werbetante

Onepot Pasta "Alfredo" mit Garnelen

Name: Onepot Pasta "Alfredo" mit Garnelen
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Scharlotte; 1 Knoblauchzehe; 200g Tapas-Garnelen (in Knoblauchöl); 250g Spaghetti, halbiert; 250ml Kochsahne; 350ml Wasser; 200g Frischkäse; 0.5TL Salz; 0.5TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 1TL getrocknete italienische Kräuter; 100g geriebener Parmesan; 1TL getrocknete Petersilie; Knoblauchöl der Garnelen

4.6/5 -

61 Bewertungen

Gesamtzeit 30 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
25 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

2 Personen

1 Scharlotte
1 Knoblauchzehe
200 g Tapas-Garnelen (in Knoblauchöl)
250 g Spaghetti, halbiert
250 ml Kochsahne
350 ml Wasser
200 g Frischkäse
0.5 TL Salz
0.5 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 TL getrocknete italienische Kräuter
100 g geriebener Parmesan
1 TL getrocknete Petersilie
Knoblauchöl der Garnelen

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser
Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /5

Ultrablade einsetzen. 1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe in den Topf geben, auf Stufe 12 für 10 Sekunden zerkleinern

1 Scharlotte
1 Knoblauchzehe

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /5

Garnelen aus dem Öl nehmen und beiseite stellen.

Schritt 3 /5

Misch-/Rühraufsatz einsetzen. Das Knoblauchöl in den Topf geben, zerkleinerte Scharlotte und Knoblauch mit dem Spatel nach unten schieben. Im Garprogramm 1 für 5 Minuten anschwitzen.