Marzipan-Nuss-Apfel mit Liebeskugeln (Vanilleeis)

Schritt 1 /4

Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und mit Vanillezucker und Zimt bestreuen

• 4 Äpfel
• 1 Vanillezucker
• 2TL Zimt

Schritt 2 /4

Wallnüsse zerkleinern, mit dem Marzipan mischen und die Äpfel füllen, in das Dampfkörbchen stellen

• 100g Marzipan
• 12 Wallnusshälften

Schritt 3 /4

Wasser mit Zitrone mischen und in den Topf füllen. Dampfkörbchen einsetzen und unter Druck garen

• 0.5 Zitone
• 200ml Wasser

Schritt 4 /4

Mit Vanilleeis auf einem Teller anrichren

• 8 Vanilleeiskugeln