Karotten-Hummus

Schritt 1 /4

Die Karotten schälen und in Stücke schneiden.

• 175g Karotten

Schritt 2 /4

Die Karottenstücke in den Dampfgareinsatz geben und 0,7 l Wasser in den Behälter gießen. Den Deckel verriegeln und „Start“ drücken.

• 175g Karotten
• Wasser

• Dampfgareinsatz

Schritt 3 /4

Nach dem Garen das Wasser abgießen.

Schritt 4 /4

Die Karotten, Kichererbsen und restlichen Zutaten in den Behälter mit dem Universalmesser geben. Den Deckel verriegeln und „Start“ drücken.

• 175g Karotten
• 130g Kichererbsen, abgegossen und gewaschen
• 3cl Zitronensaft
• 0.5TL Gemahlener Kreuzkümmel
• 2cl Olivenöl
• Salz, Pfeffer

• Ultrablade-Universalmesser