Heidelbeer-Käsekuchen

Schritt 1 /5

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2 /5

Das Knet-/Mahlmesser einsetzen. Für den Boden alle Zutaten in den Behälter geben , diesen verriegeln und "Starten". Eine 26 er Springform einfetten. Teig gleichmäßig in die Springform geben und festdrücken. Dabei einen ca. 4 cm hohen Rand ziehen. Springform kühl stellen.

• 250g Mehl
• 125g Butter
• 90g Zucker
• 1Prise Salz
• 1Stück Ei

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /5

Schlag-/Rühraufsatz einsetzen. Für die Füllung Zucker, Vanillezucker Milch und Puddingpulver in den Behälter geben, diesen verschließen und "Starten".

• 100g Zucker
• 1Beutel Vanillezucker
• 500g Milch
• 2Beutel Vanillepuddingpulver

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 4 /5

Zitrone heiß abspülen und dünne Zesten abreiben. Zitronenabrieb, Quark und Eier zugeben, den Behälter verschließen und "Starten".

Schritt 5 /5

Masse in die Springform geben, Heidelbeeren darauf verteilen und im heißen Ofen ca. 60-65 Min. backen. Ggf. mit Alufolie abdecken.