Haferkekse ohne Zucker

Schritt 1 /5

Datteln und Banane zerkleinern. 4x 15 Sekunden auf Stufe 12. In jeder Pause die Masse zurück zum Messer schieben.

• 1 Banane
• 8 Datteln

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /5

Haferflocken, gemahlene Mandeln und Zimt hinzufügen. 30 Sekunden auf Stufe 3.

• 150g Haferflocken
• 125g Gemahlene Mandeln
• 1TL Zimt

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /5

Nochmals für 30 Sek auf Stufe 12 kneten um auch die Haferflocken zu zerkleinern.

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 4 /5

Zuletzt Cranberries mit der Hand unterkneten. Die homogene Masse zu ca 18 Kugeln formen und auf einem Backblech etwas platt drücken.

• 1EL Cranberries

Schritt 5 /5

Backofen auf 170°C vorheizen. 10-15 Min backen.