Gnocchi-Auflauf mit Tomaten-Paprika Soße

Schritt 1 /4

Knoblauch und Zwiebeln schälen, Paprika putzen und halbieren. Die Zutaten in die Schüssel geben, Deckel drauf und starten

• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 rote Paprika

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Zubehör wechseln und 3 EL Öl in den Topf geben. Gemüse anbraten.

• Öl

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Tomaten und Creme Fraiche hinzufügen und mit Gewürzen würzen.

• 500g passierte Tomaten
• 150g Creme Fraiche (mit Kräutern)
• Pfeffer & Salz
• Paprikapulver

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /4

Gnocchi in eine Auflaufform geben. Soße darüber geben, alles mit Käse bestreuen und für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen (180 Grad) geben.

• 500g Gnocchi
• 200g Streukäse