Cremige Möhrensuppe
- Gesamtzeit 22 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 7 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
300 g Karotten, geschält und in Stücke geschnitten
0.5 Zwiebel(n), geschält und in Stücke geschnitten
2 Portion(en) Schmelzkäse
300 ml Brühe (oder Wasser)
20 g Butter
0.5 Zuckerwürfel
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /6
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /6
Butter schmelzen. Zwiebeln und Zucker hinzufügen. Braten, bis sie sich braun färben.
Schritt 3 /6
Die anderen Zutaten hinzufügen.
Schritt 4 /6
Garen unter Druck.
Schritt 5 /6
In einer Schüssel pürieren.
Schritt 6 /6
Guten Appetit!