Chia-Brot - Rezepte Cookeo | Krups
Krups
Rezept von Krups

Chia-Brot

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3.3/5 -

  • Gesamtzeit 1 Std. 35 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    50 Min.
  • Abkühlen
    30 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 500 g Weizenmehl

  • 2 TL Trockenhefe

  • 2 TL Salz

  • 4 TL Chiasamen

  • 2 TL Olivenöl

  • 300 ml Warmes Wasser

  • 500 ml Wasser

Zubereitung

Schritt 1 /6

Für den Teig das Weizenmehl, Trockenhefe, Salz, Chiasamen, Olivenöl in einer Schüssel mischen und das Wasser hinzugeben.

  • 500g Weizenmehl
  • 2TL Trockenhefe
  • 2TL Salz
  • 4TL Chiasamen
  • 2TL Olivenöl
  • 300ml Warmes Wasser

Schritt 2 /6

Alles mit den Knethaken eines Handrührgeräts oder einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verarbeiten.

Schritt 3 /6

Den Brotteig in die Backform hineinlegen und abdecken. Für 30 Minuten an einen warmen Ort gehen lassen.

Schritt 4 /6

In der Zeit 500 ml Wasser in die Cook4Me Schüssel gießen.

  • 500ml Wasser

Schritt 5 /6

Die Backform in den Garkorb setzen. Der Garkorb wird in den Cook4Me hineingesetzt.

Schritt 6 /6

Dann zum manuellen Programm Garen unter Druck für 50 Minuten wechseln.

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