Champignons mit Frischkäse
- Gesamtzeit 10 Min.
- 6 Min.
Zubereitung - 4 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
350 g Champignons
200 g Kartoffeln, gewürfelt
750 ml Geflügelbrühe
60 g Zwiebeln, gehackt
40 g Frischkäse
1 EL Petersilie, gehackt
1 Knoblauchzehe, gepresst
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten
Schritt 2 /4
Geflügelbrühe mit Frischkäse verrühren. Dann restliche Zutaten, außer Petersilie, in den Behälter geben. Verrühren.
Schritt 3 /4
Kochen: 4 Minuten.
Schritt 4 /4
Mit Petersilie bestreuen und servieren.