Cashew-Mango-Hühnchen

Schritt 1 /6

Die Hühnerbrüste in Würfel schneiden und mit dem Backpulver vermischen. Die Mischung 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen.

• 600g Hühnerbrust
• 0.5TL Backpulver

Schritt 2 /6

In der Zwischenzeit den Sellerie und die Mango in Würfel schneiden.

• 3 Stangensellerie
• 1 nicht überreife Mango

Schritt 3 /6

Nach dem Marinieren der Hähnchenbrüste diese abspülen und mit dem Sellerie, den Cashewnüssen, der Mango und der Sojasauce vermischen.

• 600g Hühnerbrust
• 0.5TL Backpulver
• 3 Stangensellerie
• 1 nicht überreife Mango
• 200g Cashewkerne
• 3EL Sojasoße

Schritt 4 /6

Den Misch-/Rühraufsatz an den Behälter anschließen und das Olivenöl hinzufügen. Verschließen Sie den Deckel mit der Kappe und drücken Sie auf "Start".

• 3EL Olivenöl

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 5 /6

Das Hühnerfleisch, die Cashewnüsse, die Mango und den Sellerie hinzugeben. Verschließen Sie den Deckel mit der Kappe und drücken Sie auf "Start".

• 600g Hühnerbrust
• 0.5TL Backpulver
• 3 Stangensellerie
• 1 nicht überreife Mango
• 200g Cashewkerne
• 3EL Sojasoße
• 3EL Olivenöl

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 6 /6

Den Koriander grob hacken und kurz vor dem Servieren dazugeben.

• 1Bund Koriander