Andalusische Gazpacho
- Gesamtzeit 1 Std. 10 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 1 Std.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
500 g Tomaten
1 Stück Salatgurke
1 Stück grüne Paprika
100 ml Olivenöl
3 Zehe Knoblauchzehen
2 Scheibe Baguette
2 EL Sherry-Essig
500 ml Wasser
Salz
Pfeffer
Zubehör
Ultrablade-Universalmesser
Zubereitung
Schritt 1 /2
Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Alle Zutaten und das Wasser in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.
Schritt 2 /2
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eiskalt servieren.