Rezept von Tefal

Schneller Lebkuchen

Name: Schneller Lebkuchen
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 450g Weizenmehl; 350g Zucker; 1packung Lebkuchengewürz; 20g Backpulver; 8g Vanillezucker; 125g gemahlene Nüsse; 325ml Milch; 200g zerlassene Butter; 3EL Honig; 5 Eier

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Gesamtzeit 35 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
25 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

8 Personen

450 g Weizenmehl
350 g Zucker
1 packung Lebkuchengewürz
20 g Backpulver
8 g Vanillezucker
125 g gemahlene Nüsse
325 ml Milch
200 g zerlassene Butter
3 EL Honig
5 Eier

Zubehör

Rührhaken

Zubereitung

Schritt 1 /5

Alle trockenen Zutaten (Weizenmehl, Zucker, Lebkuchengewürz, Backpulver, Vanillezucker und gemahlene Nüsse) in einer separaten Schüssel mit einem Löffel vermischen.

450g Weizenmehl
350g Zucker
1packung Lebkuchengewürz
20g Backpulver
8g Vanillezucker
125g gemahlene Nüsse

Schritt 2 /5

Geben Sie alle flüssigen Zutaten (Milch, geschmolzene Butter, Honig und Eier) in die Schüssel des Geräts und drücken Sie auf "Start".

325ml Milch
200g zerlassene Butter
3EL Honig
5 Eier

Rührhaken

Schritt 3 /5

Geben Sie alle flüssigen Zutaten in die Schüssel der Maschine, fügen Sie die gemischten trockenen Zutaten hinzu und drücken Sie "Start".

Rührhaken

Schritt 4 /5

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.

Schritt 5 /5

Den Teig ca. 25 Minuten backen.