Quinoa-Bowl mit Brombeeren
- Gesamtzeit 19 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 9 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
3 EL Agavendicksaft
200 ml Wasser
1.5 EL Limettensaft
300 g frische Brombeeren oder Maulbeeren
9 Blätter Basilikum
300 g gewaschener Quinoa
750 ml ungesüßte Mandelmilch
1 Prise Salz
Zubereitung
Schritt 1 /5
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Schritt 2 /5
Sirup, Wasser, Limettensaft, Brombeeren und Basilikum in die Form geben. 3 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3 /5
Beiseite stellen. Den Quinoa 3 Minuten lang unter Rühren anbraten. Die Mandelmilch und das Salz dazu gießen.
Schritt 4 /5
Garen unter Druck.
Schritt 5 /5
Am Ende der Kochzeit die Brombeeren hinzufügen und mischen.