Rezept von annewischie

Pancakes Grundrezrpt

Name: Pancakes Grundrezrpt
Total time: 24 min
Yield: 10
Ingredients: 250g Mehl; 3EL Zucker; 2 Päckchen Backpulver; 1Prise Salz; 2 Eier, Größe M; 200ml Milch

5/5 -

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Gesamtzeit 24 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
4 Min.
Abkühlen
10 Min.

Zutaten

10 Stücke

250 g Mehl
3 EL Zucker
2 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
2 Eier, Größe M
200 ml Milch

Zubehör

Schlag-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Alle Zutaten in den Topf geben. Programm Teig 3 starten. Nach Ablauf des Programms den Teig noch etwa 10 Minuten ruhen lassen.

250g Mehl
3EL Zucker
2 Päckchen Backpulver
1Prise Salz
2 Eier, Größe M
200ml Milch

Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 2 /3

Etwas Öl in eine Pfanne geben. Bei mittlerer Temperatur etwa 2 Esslöffel Teig je Pancake in die Pfanne geben, dabei rund ausformen. Pro Seite ca. 2-3 backen. Wenn sich auf dem Pancake kleine Blasen bilden, ist er bereit gewendet zu werden.

Schritt 3 /3

Die Pancakes können herzhaft mit knusprigem Speck oder Süß, mit Ahornsirup, Marmelade, Eis oder Obst gegessen werden