Krups
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 Rezept von Krups

Mediterrane Waffeln

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  • Gesamtzeit 17 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    7 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 2 TL getrocknete Tomaten

  • 125 g Butter, zimmerwarm

  • 250 g Mehl

  • 1 Pck. Backpulver

  • 200 ml Milch, 3,5 % Fett

  • 1 TL italienische Kräuter

  • etwas Zitronenabrieb

Zubereitung

Schritt 1 /6

Die getrockneten Tomaten fein hacken.

  • 2TL getrocknete Tomaten

Schritt 2 /6

Die Butter schaumig schlagen.

  • 125g Butter, zimmerwarm

Schritt 3 /6

Vorsichtig Mehl, Backpulver und Tomaten unterheben.

  • 250g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver

Schritt 4 /6

Anschließend nach und nach Milch und Gewürze einrühren.

  • 200ml Milch, 3,5 % Fett
  • 1TL italienische Kräuter

Schritt 5 /6

Mit etwas Zitronenabrieb und den Gewürzen abschmecken.

  • 1TL italienische Kräuter
  • etwas Zitronenabrieb

Schritt 6 /6

Den Teig mit einem großen Löffel mittig auf die Waffelbleche geben und schöne Waffeln ausbacken.