Rezept von Krups

Karottenpüree mit Käse

Name: Karottenpüree mit Käse
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 250g Karotte; 0.5Stück Schalotte; 125ml Gemüsebrühe; 10g Butter; 6Portion Schmelzkäse-Ecken; Runde Cracker; Samen Schwarze Sesamkörner

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Gesamtzeit 35 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
30 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

2 Personen

250 g Karotte
0.5 Stück Schalotte
125 ml Gemüsebrühe
10 g Butter
6 Portion Schmelzkäse-Ecken
Runde Cracker
Schwarze Sesamkörner

Zubereitung

Schritt 1 /3

Die Karotten schälen und in dicke Scheiben schneiden, dasselbe mit den Schalotten machen.

250g Karotte
0.5Stück Schalotte

Schritt 2 /3

Karotten, Schalotten und Gemüsebrühe in den Mixer geben. Schließen Sie den Deckel ohne Kappe und stellen Sie das Programm für 30 Minuten auf CHUNKY SOUP. Nach 30 Minuten die Butter und 4 Schmelzkäse-Ecken hinzugeben. Drücken Sie die "Pulse"-Taste für 3 bis 4 Sekunden.

250g Karotte
0.5Stück Schalotte
125ml Gemüsebrühe
10g Butter
6Portion Schmelzkäse-Ecken

Schritt 3 /3

Mit Maus-Crackern servieren. Nehmen Sie dafür einen runden Cracker und legen Sie eine Schmelzkäse-Ecke darauf. Verwenden Sie 2 kleine Karottenscheiben für die Ohren und 3 schwarze Sesamkörner für die Nase und die Ohren.