Karotten-Knoblauch Aufstrich
- Gesamtzeit 14 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 4 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
300 g Karotten
4 Knoblauchzehen
200 g Schmand
Salz
Pfeffer
Curry
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /3
Knoblauch zerkleinern. Dazu den Knoblauchzehen schälen und mit dem Universalmesser in die Schüssel geben.
Schritt 2 /3
Knoblauch wieder nach unten schieben. Karotten schälen, in kleinere Stücken schneiden und in den Topf geben.
Schritt 3 /3
Schmand und Gewürze dazugeben. Evtl. etwas Milch, sollte es zu fest sein.