Gedämpftes Fischfilet
- Gesamtzeit 35 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 30 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
600 g Fischfilet (Alaska, Pangasius, Lachs)
0.5 TL Salz
Prise Pfeffer, Paprika und Knoblauch
1 guter Spritzer Zitronensaft
Zubehör
Dampfgaraufsatz
Zubereitung
Die Fischgerichte in gleich große Teile schneiden und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchgranulat würzen. Etwas Zitronensaft darüber geben. Die Filetstücke in den Dampfgaraufsatz legen. Den Behälter mit 700ml Wasser befüllen und den Deckel verschließen. Den Dampfgaraufsatz darauf geben und Start drücken.