Einfache Thunfisch-Onigiri

Schritt 1 /9

Bereiten Sie die Zutaten vor.

• 130g Thunfischkonserven in Salzlake, abgetropft
• 1EL Mayonnaise
• 50g Gurke, in kleine Würfel geschnitten
• 400g Japanischer Reis
• 2EL Zucker
• 450ml Wasser
• 50ml Reisessig für Maki und Sushi
• 1EL Schwarze Sesamsamen
• 1EL Weißer Sesam
• Nori-Algen
• Sojasauce
• Wasabi

Schritt 2 /9

Thunfisch, Mayonnaise und Gurke in einer Schüssel mischen. In den Kühlschrank stellen.

• 130g Thunfischkonserven in Salzlake, abgetropft
• 1EL Mayonnaise
• 50g Gurke, in kleine Würfel geschnitten

Schritt 3 /9

Den Reis abspülen und in die Schüssel mit dem Zucker und dem Wasser geben.

• 400g Japanischer Reis

Schritt 4 /9

Druckgaren

Schritt 5 /9

Den Reis in einer Schüssel ausbreiten. Den Reisessig dazugeben. Mischen.

• 50ml Reisessig für Maki und Sushi

Schritt 6 /9

Schwarze und weiße Sesamsamen in einer Schüssel mischen.

• 1EL Schwarze Sesamsamen
• 1EL Weißer Sesam

Schritt 7 /9

Pro Person 2 Onigiris mit der Thunfischmischung füllen.

Schritt 8 /9

Die Spitze der Onigiri mit Sesamsamen bestreuen.

Schritt 9 /9

Mit einem Stück Seetang garnieren. Mit Sojasauce und Wasabi servieren.