Rezept von Krups

Dip-Duo

Name: Dip-Duo
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200g Süßkartoffeln, in Würfel geschnitten, geschält; 3EL Zitronensaft; 60g Butter; 1TL Kreuzkümmel; 400g Tiefgekühlte grüne Erbsen; 12g Wasabi-Paste; Salz

4.5/5 -

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Gesamtzeit 15 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
5 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

200 g Süßkartoffeln, in Würfel geschnitten, geschält
3 EL Zitronensaft
60 g Butter
1 TL Kreuzkümmel
400 g Tiefgekühlte grüne Erbsen
12 g Wasabi-Paste
Salz

Zubereitung

Schritt 1 /5

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /5

Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 3 /5

200 ml Wasser und die grünen Erbsen in die Pfanne geben. Den Korb mit Süßkartoffeln daraufsetzen.

Schritt 4 /5

Garzeit: 5 Minuten

Schritt 5 /5

Kartoffel, Saft, Kümmel, Salz, Butter mixen. Erbsen, Wasabi, Salz, Butter mixen.