Coleslaw

Schritt 1 /4

Karotten, Pastinaken und Rote Beete schälen.

• 2 Karotten
• 2 Pastinaken
• 1 Rote Beete

Schritt 2 /4

Das Zubehör zum Gemüseschneiden mit der Raspeltrommel "Grobes Raspeln" am Master Perfect anbringen. Gemüse in der Edelstahlschüssel auf Stufe 3 raspeln.

Schritt 3 /4

Mayonnaise und Senf in einem separaten Gefäß mischen. Nach Belieben würzen und die Sauce über die Rohkost geben.

• 3EL Mayonnaise
• 1EL süßer Senf
• Salz
• Pfeffer

Schritt 4 /4

Salatschüssel mit Folie abdecken und vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lasse.