Café Liégeois
- Gesamtzeit 5 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
2 ml Espresso
4 Kugeln Kaffeeeis
4 Kugeln Vanilleeis
200 ml Sahne
25 g Puderzucker
Zubereitung
Schritt 1 /3
Die Espressi abkühlen lassen. In den Kühlschrank stellen, bis sie eiskalt sind.
Schritt 2 /3
Die Sahne mit einem Schneebesen oder Sahnespender und durch Zugabe von Puderzucker steif schlagen.
Schritt 3 /3
In jede Schüssel von jeder Sorte eine Kugel Eis geben, dieses mit dem eiskalten Kaffee begießen und mit der Schlagsahne garnieren.