Ananas karibischer Art
- Gesamtzeit 6 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 1 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
900 g Ananas, in 1 cm dicke Viertel geschnitten
75 g Rohrzucker
1 Limette
150 ml Rum
3 Vanille (Schote, in 2 Stücke geschnitten und ausgeschabt)
Zubereitung
Schritt 1 /6
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /6
Die Ananas schälen.
Schritt 3 /6
Die kleingeschnittene Ananas mit Zucker karamellisieren.
Schritt 4 /6
Vanillemark, Limettensaft und Rum dazugeben.
Schritt 5 /6
Garzeit: 1 Minute
Schritt 6 /6
Servieren!